Die Kooperative COOPERL HUNAUDAYE ist auf Schweinefleischprodukte spezialisiert und hat ihre Zentrale in Lamballe in der Bretagne.
Für ihren fleischverarbeitenden Betrieb in der Region Rhône-Alpes wurde ein zusätzlicher Zerlegeraum benötigt. Alle benötigten Wärmeaustauscher kommen von der Firma Güntner und sollen die Luftqualität in den Arbeitsräumen, Zerlegeräumen, Verarbeitungsbereichen und Lagerräumen optimieren und dabei noch Energie sparen.
Bei den Verflüssigern entschied man sich für die luftgekühlte Variante, um jegliche Gefahr von Legionellenbildung auszuschließen. Ein Netz von Textilschläuchen überzieht die Decken der Arbeitsräume. Durch diese Verteilschläuche wird eine homogenere Luftverteilung, eine zugfreie Arbeitsumgebung und die Einhaltung hygienischer Vorgaben sichergestellt.
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